To bardzo delikatne mięso, z którego wychodzą mięciutkie mielone. Jak zrobić kotlety mielone z cielęciny? Składniki: 400 g mięsa cielęcego z łopatki; 1 cebula; 2 ząbki czosnku; 1 bułka Mięso w słoikach. Własnoręcznie zrobione, domowe mięso w słoikach stanowi świetną alternatywę dla puszek mięsnych ze sklepu. Przygotowując własne mięso do słoików mamy pewność co do jego składu oraz tego, że nie zawiera sztucznych dodatków. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak zrobić pyszne mięso mielone i kiełbasiane, które można przechowywać w słoikach? Jeśli tak, to ten artykuł jest dla Ciebie! Przygotowaliśmy praktyczny przewodnik, który pomoże Ci w przygotowaniu tych smakowitych dań w prosty i wygodny sposób. Sposób przygotowania: 1. Mięso umyć, osuszyć, pokroić na kawałki wielkości ok.3 cm. Do mięsa dodać pokrojony w kawałki czosnek, liście laurowe, ziele angielskie, sól i pieprz do smaku, dobrze wymieszać. Przyprawione mięso wstawić do lodówki na kilka godzin. 1. Mięso zmielić w maszynce używając sitka o dużych oczkach. Dokładnie wymieszać z czosnkiem, wodą i pozostałymi przyprawami ( posmakować, jeżeli jest za mało słone to dosolić) Wyrabiać ok.15-20 minut, wtedy mięso nabierze kleistości i będzie bardziej zwarte, odstawić do lodówki na ok. 2 godz. w celu przegryzienia się Jak zrobić mięso mielone w słoikach? Mięso umieść w misce. Dodaj do niego majeranek, sól, pieprz, paprykę słodką i ostrą. Wlej wodę, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Obierz cebulę z łupiny i posiekaj drobno. Dodaj cebulę do mięsa. Wymieszaj masę bardzo dokładnie. Słoiki wyparz wrzątkiem. Umieść masę z mięsa z PpfJD88.

jak zrobić mięso mielone w słoikach