Jednym z tortów bez pieczenia, który zda egzamin celująco, jest tiramisu, czyli włoski patent na „wypieki” bez piekarnika. Jego smak doceniają nie tylko kawosze! Z kolei 3 bit na herbatnikach to szybki tort bez pieczenia, będący połączeniem smaku mlecznej czekolady, budyniu waniliowego oraz słodkiej śmietanki. Trudno zatem Przełożenie. Dolny blat makowy nasączyć połową mieszanki amaretto i wody, wyłożyć 1/3 masy kawowej, ułożyć warstwę bezów i przykryć 1/3 masy kawowej. Położyć drugi krążek makowy, nasączyć resztą mieszanki, posmarować wierzch oraz boki resztą kremu. Udekorować pozostałą bezą i orzechami. Wstawić do lodówki na Nie zastanawiałam się długo, na co wykorzystam pozostałe z eklerów białka :-). Przepiękny i smaczny torcik, dwie bezy Pavlovej, kruche na zewnątrz i piankowe w środku, przełożone bitą śmietaną z malinami. Bardzo polecam! Składniki na 2 bezy Pavlovej, mniejszą i większą: 5 białek; 300 g drobnego cukru do wypieków Dla tych, którym Święta Bożego Narodzenia kojarzą się z makiem i bakaliami mam przepis na szybki torcik makowy bez pieczenia. Torcik ma 24cm średnicy, ale ma bardzo kremowy smak, także raczej tylko łakomczuchy są w stanie pożreć 1-2 kawałki, więc myślę, że można go pokroić na małe kawałki, żeby starczył dla wszystkich Piekarnik nagrzać do 175 stopni C. Mikserem ubijać jajka z cukrem pudrem aż masa będzie gęsta, biała i puszysta, przez około 10 minut. Do oddzielnej miski przesiać mąkę pszenną razem z kakao, mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia, wymieszać i stopniowo dodawać do masy z jajek, delikatnie mieszając łyżką. Masę Formę o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Przelać surowe ciasto. Piec w temperaturze 165ºC przez około 20 – 25 minut (bez termoobiegu) lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić, przekroić na 2 równe blaty. Mus czekoladowy: 750 ml śmietany kremówki 30%, schłodzonej j7uFSjp. TORCIK BEZ PIECZENIA TORCIK BEZ PIECZENIA Składniki: 36 ciastek kakaowych 0,5 l śmietany 36% 4 serki waniliowe 4 serki porzeczkowe (1 serek = 125g) 1 galaretka cytrynowa 1 galaretka porzeczkowa Garść mrożonych jagód Garść mrożonej czerwonej porzeczki 1 łyżka cukru pudru Do dekoracji: 1 figa (pokrojona) Grube wiórki kokosowe Czekoladki Czekolada sypka Wykonanie : Galaretkę cytrynową rozpuściłam w szklance gorącej wody i odstawiłam. Tak samo zrobiłam z galaretką porzeczkową. Do jednej miseczki dałam serek waniliowy, a do drugiej serek porzeczkowy. Gdy galaretki zaczęły tężeć wlałam cytrynową do serka waniliowego, wsypałam jagody i szybko wymieszałam. Galaretkę porzeczkową wlałam do serka porzeczkowego, wsypałam porzeczkę i również szybko wymieszałam. Jedna warstwa ciastek u mnie to 12 sztuk. Na ciastka wyłożyłam masę porzeczkową, przykryłam drugą warstwą ciastek i na to wyłożyłam masę waniliową. Na wierzch ciasta ułożyłam trzecią warstwę ciastek. UWAGA! Należy bardzo szybko nakładać masy serowe na herbatniki, ponieważ momentalnie stygną. Do miski wlałam śmietanę, wsypałam 1 łyżkę cukru pudru i ubiłam na sztywno. Boki ciasta wysmarowałam ubitą śmietaną, a wierzch wypełniłam za pomocą dekoratora do ciast (szprycy/rękawa). Do dekoracji użyłam jedną pokrojoną figę, wiórki kokosowe, czekoladki i czekoladę sypką. Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE ) Podobne przepisy Biszkopt z 3 jajek to najlepszy przepis na jasny, uniwersalny biszkopt pod torty i rozmaite ciasta. To prosty biszkopt bez proszku do nie kruszy się i jest puszysty- idealna baza pod małe torty- prosty, szybki i super wilgotny Czas przygotowania: 15 minut Czas pieczenia : 20 minut Liczba porcji: biszkopt o średnicy 20 cm Dieta:wegetariańska Składniki: 3 średnie jajka 3 płaskie łyżki mąki pszennej np. tortowej łyżka cukru łyżeczka oleju szczypta soli Biszkopt z 3 jaj Jajka wyjmij z lodówki na godzinę przed szykowaniem biszkoptu. Oddziel żółtka od białek. Białka umieść w dużej szklanej misce. Dodaj do nich niewielką szczyptę soli i zacznij ubijać. Najpierw na niskich obrotach. Po chwili zwiększaj obroty miksera, aż do maksymalnych. Nie ubijaj białek za długo, by nie przebić pęcherzyków powietrza. Już po 2 minutach możesz dodać łyżkę cukru. Białka ubijaj cały czas na najwyższych obrotach miksera, aż cukier całkowicie się rozpuści a biało zrobi się sztywne i błyszczące. Nie powinno to trwać dłużej niż 1 do 2 minut. Na koniec dodaj żółtka oraz olej i dalej miksuj całość jeszcze chwilę - nadal na wysokich obrotach. Obroty miksera zmniejsz do minimum (lub użyj szpatułki). Dodaj przesianą mąkę - 3 płaskie łyżki. Zamieszaj dokładnie, ale nie za długo, tylko do połączenia składników. Tortownicę lub blaszkę wystarczy wyłożyć papierem do pieczenia i zapiąć obręcz. Boków formy niczym nie smarujemy. Ciasto przełóż do tortownicy i wyrównaj powierzchnię. Biszkopt piecz do 20 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni z grzałką góra i dół (do suchego patyczka).Po upieczeniu uchyl lekko drzwi piekarnika. Biszkopt możesz wyjąć z piekarnika po 10 minutach. Po wyjęciu ciasta z piekarnika: - Ostrożnie oddziel płaskim nożem brzegi ciasta od wewnętrznej części formy. Możesz wówczas odpiąć obręcz. - Biszkopt odwróć do studzenia na drugą stronę. Jest ona równa i ładniej będzie wyglądała jako góra tortu. Ta górna zaś wyrówna się pod ciężarem ciasta. - Biszkopt dekoruj dopiero po całkowitym przestudzeniu. Smacznego. Średnia / 5 (1368 głosów) Oceń! Składniki: 170 g herbatników 2 łyżki kakao 100 g masła Masa śmietanowa: ½ l śmietany 36% 3 łyżeczki żelatyny ¼ szklanki gorącej wody 1 łyżka cukru waniliowego Mus porzeczkowy: 1 kg czarnych porzeczek mrożonych 8 łyżek cukru ½ szklanki gorącej wody 6 łyżeczek żelatyny Opis przygotowania: Herbatniki wrzucić do miksera i zmiksować pulsacyjnie, tak aby uzyskać pokruszone, lecz niezbyt mocno zmielone ciasteczka (można też wysypać herbatniki na stolnicę i pokruszyć wałkiem). Dodać kakao i miękkie masło. Wymieszać. Tak powstałą masą wykleić dno tortownicy (średnica 24 cm). By wyrównać i dobrze ubić, można użyć małego wałeczka. Tortownicę wstawić do lodówki. W ¼ szklanki gorącej wody rozpuścić 3 łyżeczki żelatyny. Wymieszać i zostawić do wystudzenia. Dobrze schłodzoną śmietanę ubić na sztywno. Dodać cukier waniliowy. Na końcu wlać przestudzoną żelatynę i zmiksować. Śmietanową masę wyłożyć na kruchy spód i znowu wstawić do lodówki. Rozmrożone czarne porzeczki przełożyć do rondla, posypać cukrem do smaku (można dać więcej lub mniej, co zależy od kwaśności owoców) i postawić na małym gazie, by puściły sok i zaczęły się gotować – owoce powinny być jędrne, choć porzeczki można też rozgotować i zmiksować na gładką masę. W ½ szklanki gorącej wody rozpuścić 6 łyżeczek żelatyny. Dodać do gorących owoców, wymieszać i zostawić do wystudzenia. Pilnować, by masa całkowicie nie zastygła. Przestudzone, ale ciągle w stanie płynnym, porzeczki przełożyć na śmietanową masę. Wierzch wyrównać, wstawić do lodówki na ok. 2 godziny. Gotowy torcik, fot. Grzegorz Kozakiewicz Więcej przepisów na pyszne wypieki znajdziecie w mojej książce "Ciasta", fot. Szybki torcik bez pieczenia to najlepszy deser na lato. Najprostsze rzeczy są najsmaczniejsze. Mocno chrupiacy spód z orzechami laskowymi, kremowa masa z serka mascarpone z dodatkiem jogurtu greckiego i dużo świeżych jagód i truskawek pokryte cieniutką warstwą Tortengussu, zamiast ciężkiej galaretki. Spód wystarczy zmiksować, krem wymieszać, rozpuścić Tortenguss i pyszny torcik gotowy. Zamiast piekarnika, ciasto z lodówki. Polecam! Składniki na spód: 50 g orzechów laskowych 80 g sucharków lub herbatników 60 g masła Składniki na masę: 250 g mascarpone 125 g greckiego jogurtu 10% 50 g cukru lub ksylitolu 1 laska wanilii 2 łyzki soku z cytryny 500 g truskawek i borówki amerykańskiej 1 op. czerwonego Tortenguss 1 łyzka cukru lub ksylitolu Wykonanie: orzechy podprażyć na patelni bez tłuszczu, ostudzić. Zmielić w blenderze z sucharkami i masłem, tak by pozostały wyraźnie duże grudki orzechów dno foremki o przekroju 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wysypać przygotowaną masę orzechową, równomiernie rozdzielić, ucisnąć łyżką i uformować dookoła foremki 1-cm rant. Odstawić do lodówki do stężenia serek ubić z jogurtem na pulchną masę. Wmieszać ziarenka z laski wanilii, sok z cytryny i cukier. Rozłożyć na przygotowanym spodzie owoce umyć, osuszyć. Truskawki odszypułkować. Ułożyć na masie kremowej. Tortenguss z 1 łyżką cukru przygotować wg przepisu na opakowaniu. Posmarować nim owoce, ułozyć drugą wartstwę owoców i także nanieść na nie Tortenguss. Odstawić do lodówki na 1 godzinę, by masa stężała SMACZNEGO ! SKŁADNIKI Spód:200 gherbatników100 gmasłaBiały krem:400 gśmietankowego sera350 mlśmietany kremówki150 gcukru pudru2 waniliowego1 łyżeczkasoku z cytryny10 gżelatyny w proszkuWarstwa truskawkowa:1 kgtruskawek200 gcukru pudru20 gżelatyny w proszku Herbatniki zmiksuj na delikatny proszek, dodaj rozpuszczone masło i wymieszaj. Przygotuj okrągłą formę do pieczenia o średnicy 24 cm i wyłóż ją papierem. Połóż masę z herbatników i ładnie ją wygładź. Śmietanę ubij z cukrem waniliowym i z cukrem pudrem do osiągnięcia pianki. Żelatynę przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do śmietankowego sera dodaj sok z cytryny, rozpuszczoną żelatynę i wymieszaj. Następnie wymieszaj to z ubitą śmietaną aż się połączy. Gotową warstwę ułóż na spodzie z herbatników. Przygotuj mniejszą miskę, którą z zewnątrz owiń folią aluminiową i wciśnij ją do środka śmietankowego nadzienia. Odstaw do lodówki na 2 godziny. Po 2 godzinach wyjmij miskę tak, aby folia została na kremie. Dopiero potem ostrożnie zdejmij folię.%1 Truskawki oczyść i mikserem zmiksuj na mus. Dodaj cukier i daj na mały ogień. Podgrzewaj dopóki cukier się nie rozpuści. Żelatynę przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu i dodaj ją do truskawkowej masy i wymieszaj. Pozostaw całą masę, aby delikatnie ostygła a potem ostrożnie wylej ją na biały krem. Pozostaw na całą noc w lodówce i podawaj na drugi dzień. Smacznego! Mój blog:: Aďkine overené recepty

przepis na mały torcik bez pieczenia