pieczenia. orion 2023-03-31. Ciasto bez pieczenia to idealny deser na letnie dni. Jest łatwy w przygotowaniu i nie wymaga użycia piekarnika. Można je przygotować z różnych składników, takich jak owoce, galaretka, krem lub bita śmietana. Ciasto bez pieczenia jest szybkie i proste w przygotowaniu, a jego smak może być zmieniany według
Wsyp mąkę, cukier i kawę do dużego kubka i wymieszaj. Wbij jajko i wymieszaj z suchymi składnikami. Dodaj mleko, olej i esencję i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą konsystencję. Jeśli używasz, dodaj pokruszoną czekoladę, orzechy lub rodzynki i wymieszaj ponownie. Gotuj pośrodku kuchenki mikrofalowej na wysokim ustawieniu
Ciasto przekładamy do foremki (moja w rozmiarze 24×24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu równomiernie układamy połówki jabłek, lekko je wbijamy w ciasto. Dodatkowo wierzch można posypać opcjonalnie kruszonką – przepis znajdziecie tu . Pieczemy przez około 35-40 minut w temp. 190 stopni do tzw. suchego patyczka.
2 łyżeczki proszku do pieczenia; pół łyżeczki sody oczyszczonej; Soda jest około 3 razy mocniejsza w działaniu niż proszek do pieczenia. Z drugiej strony zbyt duża ilość proszku do pieczenia spowodowałaby, że ciasto miałoby za dużo goryczy. Dlatego do tego ciasta dodaję proszku do pieczenia oraz sody.
Szybkie ciasto ze śliwkami. Składniki: 1 szklanka cukru; 1 szklanka mąki; 2 jajka; ½ kostki margaryny; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; Śliwki; Sposób przygotowania: W misce łączymy mąkę z cukrem, proszkiem do pieczenia i jajkami. W rondelku roztapiamy margarynę i też dodajemy do składników. Wszystko ponownie mieszamy.
250 g margaryny 1 szkl. cukru 3 łyżki wody 2 jajka 2 szkl. mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Śliwki (można też dodać, wiśnie, jabłka i inne owoce)
bda3y. Proste ciasto bez pieczenia wyniosłam od mojej mamy Renaty, która zrobiła je na urodziny mojego męża, gdy byliśmy u niej w odwiedzinach. Dlatego też nazwałam je Słodka Renatka :). Mama zrobiła to szybkie ciasto bez pieczenia w uboższej wersji i gdy je spróbowałam od razu stwierdziłam, że czegoś mi w tym cieście brakuje. Powiedziałam mamie, że dałabym warstwę kajmaku lub karmelu. Na to mama odpowiedziała, że dodałaby jeszcze warstwę krakersów i tak oto wspólnymi siłami stworzyłyśmy to pyszne ciasto Słodka Renatka! Zrobiłam połowę ciasta z krakersami, a drugą połowę z kakaowymi herbatnikami, aby spróbować, która wersja będzie smaczniejsza. Niestety obie wersje wyszły pyszne i nie mogę się zdecydować na jedną, dlatego Wam zostawiam wybór! Polecam zrobić ciasto dwa dni przed imprezą, wtedy najlepiej smakuje. Przełożyłam ciasto w piątek i w sobotę było dobre. A w niedzielę i w poniedziałek to był obłęd… niebo w gębie! Po takim czasie krem z herbatnikami 'przegryzł się’ i ciasto smakowało wybornie, dlatego polecam wstrzymać się trochę z konsumpcją 😉 Obserwuj 'SP’ na FB i INSTAGRAMIE, aby nie przegapić przepisów! Skorzystaj z przelicznika foremek. Składniki (forma 33×23 cm): Masa serowa: 1 kg sera twarogowego w wiaderku, w temperaturze pokojowej 270 g masła, w temp. pokojowej (min. 82% tłuszczu) 170 g cukru pudru 1 opakowanie cukru z wanilią (użyłam Kotanyi) Dodatkowo: herbatniki maślane, jasne – ok 42 szt herbatniki maślane kakaowe – ok 23 szt krakersy lub kakaowe herbatniki – ok 25 szt ok 350 masy krówkowej – kajmaku (użyłam SM Gostyń masa krówkowa) W dużej misce, za pomocą miksera na najwyższych obrotach, ucieramy masło z cukrem pudrem i cukrem z wanilią, ok 12 min. Następnie, w kilku turach, dodajemy do masła twaróg. Po każdej dodanej porcji twarogu miksujemy całość dokładnie. Odkładamy mikser. Dzielimy masę serową na 3 równe części (3 x ok 430 g). W formie o wymiarach 33×23 cm, wyłożonej papierem do pieczenia, wykładamy na spodzie herbatniki jasne. Jeden obok drugiego. Wykładamy na herbatniki pierwszą porcję masy serowej i delikatnie wyrównujemy. Nakładamy na masę kakaowe herbatniki i wykładamy drugą porcję masy serowej, wyrównujemy. Układamy warstwę krakersów lub kakaowych herbatników. Na krakersy wykładamy masę krówkową/kajmak, który delikatnie rozprowadzamy. Na kajmak wykładamy ostatnią porcję masy serowej. Wyrównujemy i wykładamy na masę jasne herbatniki. Na końcu dekorujemy proste ciasto bez pieczenia polewą czekoladową. Przechowujemy ciasto w lodówce. W skrócie układamy: herbatniki jasne – masa serowa – herbatniki kakaowe – masa serowa – krakersy/herbatniki kakaowe – kajmak – masa serowa – herbatniki jasne – polewa czekoladowa. Polewa czekoladowa: 120 g masła (min. 82% tłuszczu) 83 g cukru pudru 20 g ciemnego kakao (Wedel) 2-4 łyżki mleka W rondelku, na bardzo małym ogniu, topimy masło. Dodajemy cukier puder wymieszany z kakao. Mieszamy dokładnie, aż otrzymamy jednolity sos czekoladowy. Dodajemy mleko i mieszamy całość dokładnie (nie za długo). Wyłączamy palnik. Gdy polewa trochę przestygnie wykładamy ją na ciasto. Jeśli polewa się rozwarstwi podczas podgrzewania wystarczy dodać trochę mleka, podgrzać polewę i wymieszać. Uwagi. Polecam do ciasta ser twarogowy w wiaderku Wieluń lub Piątnica. Ser twarogowy musi być w temperaturze pokojowej, ponieważ jeśli dodacie zimny twaróg do utartego masła krem się zwarzy. Ja wyciągam wiaderko z serem ok 4 godziny przed zrobieniem kremu. Smacznego 🙂 Źródło inspiracji mamy: Podoba Ci się przepis? Będzie mi miło jeśli udostępnisz go dalej! Przepis można wydrukować. Kliknij w ikonkę drukarki poniżej i usuń w edytorze zdjęcia, aby wydrukować sam tekst! Obserwuj na IG i YT - Udostępnij na FB - Wydrukuj! O Magdalena Indyka Tortowa pasjonatka, zdradzająca sekrety udanych biszkoptów i kremów. Przez czytelniczki nazywana jestem 'kremowym guru', ponieważ pyszne kremy to moja specjalność. Pomagam miłośnikom tortów i innych wypieków przełamać strach przed rozbiciem pierwszego jajka! Jestem żoną i mamą, która w wolnych chwilach realizuje swoją pasję i zaraża nią innych :).
Last updated wrz 4, 2020 75 000 Do przygotowania tego ciasta nie musisz rozwałkowywać ciastek, a nawet nie musisz włączać piekarnika. Wszystko co jest potrzebne do stworzenia ciasta, to jedynie wymieszanie składników trzepaczką i usmażenie tak samo, jak w przypadku naleśników. Powstałe ciasto jest delikatne i soczyste. Cienkie biszkopty przekładane śmietanką z nutą karmelu z dodatkiem orzechów włoskich i śliwek. Każdy kawałek tego deseru rozpływa się w ustach, a jego smak i aromat z pewnością zachwyci każdego, kto skusi się na skosztowanie tego szybkiego i łatwego w przygotowaniu ciasta. Składniki na ciasto: mąka pszenna – 150 g proszek do pieczenia – 1 łyżeczka surowe jaja – 3 sztuki cukier – 150 g cukier waniliowy – 1 torebka mleko – 180 ml bezwonny olej roślinny – 70 ml Składniki na nadzienie: gęsta śmietana – 400 g gotowane skondensowane mleko – 200 g Opcjonalnie: orzechy włoskie – 100 g suszone śliwki – 100 g czekolada (do dekoracji) Przygotowanie: Wymieszaj kopiastą łyżeczkę proszku do pieczenia z mąką pszenną i przesiej przez sito. Wbij jajka do miski i dodaj zwykły oraz waniliowy cukier. Ubijaj mikserem przez 3-4 minuty. Wsyp całą mąkę do ciasta i wymieszaj mikserem na niskich obrotach. Wlej do ciasta mleko wymieszane z olejem roślinnym i ponownie wymieszaj wszystko mikserem. Ciasta usmaż, tak jak naleśniki na patelni nasmarowanej olejem roślinnym. Wlej ciasto chochelką i równomiernie rozprowadź na całej patelni. Smaż naleśniki na małym ogniu, z obu stron do momentu, aż nabiorą złocistego koloru. Na suchej patelni podsmaż orzechy włoskie, a następnie posiekaj je za pomocą noża lub blendera. Pokrój miękkie śliwki na małe kawałki (im mniejsze, tym lepsze). Ostygnięte naleśniki najlepiej czymś przykryć, aby pozostały miękkie. Teraz możesz przygotować krem. Wlej do miski gotowane skondensowane mleko i dodaj kilka łyżek kwaśnej śmietany. Wszystko razem dokładnie wymieszaj za pomocą miksera lub trzepaczki. Następnie dodaj pozostałą kwaśna śmietanę i ponownie wymieszaj. Śmietanka jest gotowa. Układaj na talerzu naleśniki jeden po drugim, smarując każdy przygotowaną śmietaną. Możesz posypać je orzechami oraz pokrojonymi śliwkami. Powtarzaj tą czynność do czasu, aż naleśniki się skończą. Boki ciasta posmaruj śmietanką i posyp orzechami. Włóż ciasto do lodówki na 3-4 godziny. Po wyjęciu ciasta z lodówki posmaruj wierzch pozostałą śmietanką i posyp czekoladą. Ciasto jest gotowe do podania. Smacznego!
Last updated kw. 19, 2022 2 419 Pyszne jajeczne ciasto pochodzi z Portugali, w dosłownym tłumaczeniu oznacza ono ,, chleb z Kastylii”. Do przygotowania ciasta Castella nie potrzebujesz dodać proszku do pieczenia oraz sody, a przez długi czas zachowuje swoją świeżość. Potrzebne składniki są bardzo łatwo dostępne, a przygotowanie ciasta jest banalnie proste, z wielką łatwością ugościsz swoich nieoczekiwanych gości. W każdym towarzystwie idealnie wyglądające oraz pięknie pachnące ciasto , świetnie smakuje z podaną aromatyczną kawą oraz herbatą. Zapraszam na przepis! LISTA SKŁADNIKÓW: 100 ml mleka 100 g cukru 6 jajek 100 g mąki pszennej 100 g masła Do smaku ekstrakt waniliowy SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: garnku podgrzej mleko z masłem na małym ogniu. Zdejmij z ognia, następnie odstaw na bok, aż przestygnie. mąkę stopniowo dodawaj, na wysokich obrotach mikserem, wymieszaj całość na jednolita masę. Później dodawaj stopniowo żółtka, a ekstrakt waniliowy dodaj na koniec. Wymieszaj dobrze wszystkie składniki. sztywno w misce ubij białka z dodatkiem cukru, następnie z wcześniej przygotowaną żółtkową masą, połącz ubite białka. 4. Do mniejszej formy przelej przygotowane ciasto, następnie do większej z dodatkiem wody wstaw tą mniejszą z ciastem. 5. Piecz przez 70 minut w rozgrzanym piekarniku do 150 stopni. Ciasto jest gotowe, gdy całkowicie wystygnie. Możesz przekroić Castellę, następnie ulubionym dżemem posmarować albo powidłami, posypać cukrem pudrem lub cynamonem, oraz podawać z bitą śmietaną . W każdej nowej wersji smakuje wyśmienicie. Życzę smacznego!
Pyszne ciasta często kojarzą się amatorom cukiernictwa z trudnymi, zawiłymi oraz skomplikowanymi przepisami. W rzeczywistości jednak, wykonanie idealnego wypieku może okazać się bardzo proste, szybkie i dla każdego. Ostatnio bardzo popularnymi stały się proste ciasta bez pieczenia. Na czym polega ich fenomen? Jaki przepis gwarantuje wykonanie pysznego i pełnego smaku smakołyku? Na co zwrócić uwagę podczas wykonywania tego rodzaju rarytasów? Ciasto bez pieczenia to specjał, który można wykonać szybko, a do jego utworzenia nie potrzebne są specjalistyczne zdolności kulinarne. Do jego stworzenia należy wykorzystać kilka prostych składników, a także zastosować parę użytecznych rad. Tego rodzaju wypieki najlepiej tworzyć w prostokątnych lub kwadratowych blachach, dzięki czemu będą one posiadały stabilną oraz trwałą konsystencję. Ciasta warto wykonać dzień przed zamierzonym spożyciem, dzięki czemu stanie się ono wilgotne, a wykonana masa odpowiednio stężeje. Warto dodać, że przepisy na ciasta bez pieczenia mogą być mniej lub bardziej skomplikowane oraz czasochłonne. Jednym z najprostszych, pysznych i tanich deserów jest cisto kakaowe. Krem do ciasta bez pieczenia Podstawą tego rodzaju smakołyku jest odpowiednio wykonany krem czekoladowy. Masę tą można zakupić w postaci proszku do rozrobienia i wykonać w sposób opisany na opakowaniu. Możliwe jest również wykonanie nadzienia własnoręcznie. Do jego stworzenia potrzebne będą mleko, mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, kakao, cukier, masło oraz oddzielone żółtka jaj. Pierwszym etapem tworzenia kremu kakaowego jest zmieszanie części mleka z przygotowanymi, przesianymi mąkami oraz pozostałymi składnikami. Pozostałe mleko zagotować łącząc je z powstałą miksturą. Zagotować mieszankę, energicznie mieszając. Zdjąć z palnika i odstawić do wystygnięcia. Do nadzienia dodać rozgniecione, ubite masło, stale mieszając powstała miksturę. Dzięki temu zabiegowi powstanie swego rodzaju budyń, który będzie ostatecznie stężałą masą do ciasta. Spód w cieście bez pieczenia Kolejnym krokiem tworzenia pysznego deseru jest stworzeni podstawy wypieku. Dno formy warto wysmarować masłem lub margaryną. Tak przygotowany pojemnik uniemożliwi przeklejanie się spodu oraz boków ciastka. Składnikiem, który idealnie nadaje się na podstawę ciasta są herbatniki. Dno brytfanki wyłożyć prostokątnymi ciastkami. Następnie warstwę ta pokryć przygotowanym budyniem kakaowym, powtarzając tę czynność kilkukrotnie. W ten sposób powstanie pyszny przekładaniec herbatnikowy z masą czekoladową. Górę wypieku można udekorować owocami lub dżemem owocowym. Warto również posypać wierzch ciasta wiórkami czekoladowymi, kokosowymi lub do dekoracji użyć kakao. Ważną wskazówką jest również to, aby każda warstwę herbatników zmiękczyć polewając je likierem pomarańczowym lub orzechowym bądź wodą. Dzięki temu ciasto będzie nawilżone i proste do spożycia. Po wykonaniu wszystkich etapów przepisu deser należy umieścić w lodówce i odczekać, aż stężeje i nabierze odpowiedniej formy. Przepis ten zachwyci wszystkich gości i amatorów kulinarnych słodkości. Materiał partnera
Last updated cze 7, 2021 1 764 Pyszny deser bez pieczenia Oto deser, który nie tylko jest prosty w przygotowaniu, ale także niesamowicie smaczny. Dodatkowo nie trzeba nic piec. Idealnie pasuje do filiżanki kawy czy herbaty. Składniki: długie biszkopty typu ladyfingers mleko do namaczania budyń waniliowy – 1 opakowanie mleko – 500 ml cukier śmietana 30 % – 500 ml czekolada – 1 tabliczka śmietana 30 % – 100 ml – do polewy Przygotowanie: Do niewielkiej formy układaj namoczone na krótko w mleko biszkopty. Używając budyniu w proszku, mleka oraz cukru przygotuj budyń, według instrukcji na opakowaniu budyniu. Gotowym budyniem polej ułożone biszkopty i pozostaw do ostygnięcia. Śmietanę ubij i ułóż na masie budyniowej i wyrównaj. Na śmietanie ułóż następna warstwę biszkoptów moczonych w mleku. Tabliczkę czekolady rozpuść w 100 ml śmietany i polej biszkopty. Poczekaj aż deser ostygnie i ciesz się jego wspaniałym smakiem. Życzę smacznego!
szybkie ciasto bez proszku do pieczenia